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• 野生稻的稻谷是很瘦长、干瘪的黑色；
• 现在栽培稻比较饱满。

水稻上万年的驯化史当中，变得更加的饱满，也有很多优良的性状，但同时也丢掉了一些性状。比如说黑色，是原本来可以避免被鸟儿吃食的保护色，还有多年可以生长的“长寿基因”。

中国科学院院士中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员韩斌：看能不能把栽培稻也培育成多年生的，而且能够不断收割到新的种子。不需要播种，这就是我们最早研究的一个目的。

专家介绍，我国耕地有大量分布在西南、东北和西北地区的丘陵山区，多年生作物非常适合坡耕地和丘陵山区等低产田场景，将为拓宽我国耕地面积、保障粮食安全提供重要的技术储备。

韩斌介绍，目前该品种存在营养生长过旺、生殖生长偏弱的问题，表现为叶片多但稻穗偏少。通过传统育种手段，预计4至5年可培育出性状优良的再生栽培稻。这样一来，水稻根系深扎地下，既能防止水土流失，又能像果园一样每年采摘，适当打理。